1 số lưu ý khi sử dụng nồi hầm điện

Nồi áp suất điện là bước tiến vĩ đại trong ngành công thương nghiệp thực phẩm. Nó giúp nấu chín thức ăn 1 cách nhanh nhất mà đảm bảo được hầu như tất tật chất bổ , chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Hiện tại , nó khá là thông dụng khi các công ti lớn của Nhật Bản , Hàn Quốc thi nhau sinh sản và cho ra những chiếc nồi tân tiến nhất.

nồi hầm thuận tiện cho việc sử dụng , tùng tiệm nhiên liệu , giữ được các chất bồi dưỡng trong thức ăn. Khi sử dụng , phải để ý kiểm tra lượng thức ăn , các van , nắp để đảm bảo an toàn.
Sau đây là những để ý khi sử dụng nồi áp suất điện Bluestone mà smilemart chia sẻ

1.        nồi hầm là loại nồi nấu có nắp đậy thật kín. Khi nấu , do hơi trong nồi tăng cao nhưng không thoát ra ngoài được nên áp suất có xu hướng gia tăng so với bình thường và kéo theo nhiệt độ trong nồi tăng cao

2.        nồi hầm điện cấu tạo giống như nồi cơm điện quai gài có nắp đậy thật kín , công suất điện cao hơn nồi cơm thường nhật. Nó được điều khiển bằng điện tử định giờ nấu , cách nấu và nhiệt độ nấu; có loại dùng bộ định giờ timer và các bộ định nhiệt độ. Loại nồi hầm điện này rất tiện , đẹp nhưng giác quan lại khá cao , chưa được thông dụng lắm.

3.        Tùy theo yêu cầu sử dụng mà bạn có khả năng chọn loại có dung tích lớn hoặc nhỏ cho phù hợp. Thường nhật dùng trong nhà bạn , ta chọn loại 6 lít hoặc 8 lít. Nắp nồi phải đậy kín không bị cong vênh; roan cao su phải bám sát vào miệng nồi; khi đậy hoặc mở nắp không bị sượng gắt; các van , các xú páp hoạt động tốt không bị nghẹt ( nên chọn loại có van không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro loại ba van , các roan cao su tốt không bị chai giòn ). Khi mua nên yêu cầu có roan thay thế và phải có sách chỉ dẫn sử dụng vì mỗi loại sẽ có thời gian nấu hơi khác nhau.

4.        Ngoài các loại nồi áp suất điện Korea King cao cấp của Mỹ , của châu Âu thì các loại còn lại chất lượng thường tương đương nên không nhất quyết phải mua loại đắt tiền , trong các loại nồi thì kiểu nắp đậy của Liên Xô là dễ dùng và thông dụng nhất.

5.        Khi sử dụng không nên nấu lượng thực phẩm đầy quá; thực phẩm nấu chừng 2/3 nồi là vừa. Khi nấu hầm đặc thì nên lót vỉ phía dưới để tránh thức ăn dính đáy nồi.

6.        Đậy nắp kỹ , vặn nắp đúng chiều để nắp đóng thật kín , kiểm tra lại các van xem nó có nghẹt không.

7.        Khi đặt lên bếp nấu bằng ngọn lửa lớn , khi thật sôi ta có khả năng sửa đổi lửa trở lại. Lương theo loại thức ăn ta nấu mà có thời gian nấu khác nhau , thường nhật nên theo sự chỉ dẫn trong sách. Lưu ý thời gian nấu bắt đầu tính từ lúc hơi thoát ra ở van chứ không phải từ lúc bắc lên bếp. Nên dùng một đồng hồ reo để nhắc nhở thời gian nấu ( loại đồng hồ lên dây thiều ).

8.        Sau khi nấu xong bắc xuống chờ cho đến khi hơi thoát ra hết mới được mở nắp , cẩn trọng tránh bùng hơi nóng gây bỏng. Không được dùng nước lạnh đổ lên nồi để làm nguội. Sau khi sử dụng chùi rửa sạch sẽ , không dùng giấy nhám hay đám ma làm trầy xước nồi. Nhớ chùi rửa kỹ ở roan cao-su và các van không để thức ăn bám vào đó.

 Hãy lưu ý và biết cách sử dụng tốt nhất nồi áp suất điện Panasonic để an toàn và tiết kiệm nhóe.